Новинка в России! Коптильня холодного и горячего копчения. Вся информация в профиле. Знаю о копчении все! Отвечу на любые вопросы по теме.
Есть ли небольшие коптильни "для себя", которые можно держать в квартире и которые не провоняют всю кухню? Или лучше этим заниматься в полевых условиях?
Есть такие коптильни только горячего копчения с водяным замком. Погуглите. Считаю это несерьезно.
Погуглил, спасибо. Действительно несерьезно.
))) Это я про ваш город в профиле